MPASI 6-8 Bulan

Bubur Ubi Jalar Hati Sapi

Bubur ubi jalar oranye dengan hati sapi kaya vitamin A dan zat besi tinggi.

2 Porsi 6-8 bulan 27.33 kkal/porsi Administrator

Bahan-Bahan

Ubi Jalar 40.00 gram
Hati Sapi 15.00 gram

Cara Membuat

  1. Kupas ubi jalar oranye, potong kecil-kecil
  2. Rendam hati sapi dalam air jeruk nipis 10 menit, buang lemak
  3. Rebus hati sapi hingga matang, angkat
  4. Kukus ubi jalar hingga empuk sekitar 15 menit
  5. Potong hati sapi kecil-kecil
  6. Masukkan ubi dan hati ke blender
  7. Tambahkan air matang secukupnya
  8. Blender hingga halus rata
  9. Sajikan hangat

Informasi Gizi

Per porsi (2 porsi total)

Kalori 27.33 kkal
Protein 1.85 g
Lemak 0.29 g
Karbohidrat 4.32 g
Serat 0.6 g
Kalsium 6.45 mg
Zat Besi 0.61 mg
Vitamin A 514.4 mcg
Vitamin C 0.58 mg

Resep Serupa

Bubur Ayam Wortel MPASI 6-8 Bulan

Bubur Ayam Wortel

Bubur lembut dengan campuran ayam dan wortel yang kaya akan protein dan vitamin...

Puree Labu Kuning Hati Ayam MPASI 6-8 Bulan

Puree Labu Kuning Hati Ayam

Puree lembut labu kuning dan hati ayam yang sangat kaya zat besi dan vitamin A,...

Puree Bayam Tahu MPASI 6-8 Bulan

Puree Bayam Tahu

Puree bayam dan tahu yang lembut, kaya kalsium dan zat besi untuk pertumbuhan tu...