MPASI 9-11 Bulan
Bubur Kacang Hijau Labu
Bubur kacang hijau lembut dengan labu kuning, kaya serat, protein nabati, dan vitamin A untuk daya tahan tubuh bayi.
Bahan-Bahan
Kacang Hijau
30.00 gram
Labu Kuning
40.00 gram
Santan
20.00 ml
Cara Membuat
- Rendam kacang hijau selama 2 jam, lalu cuci bersih
- Kupas labu kuning, potong dadu kecil
- Rebus kacang hijau dengan air hingga lunak (sekitar 30 menit)
- Tambahkan labu kuning, masak hingga empuk
- Tambahkan santan encer, aduk rata
- Masak 5 menit lagi dengan api kecil
- Haluskan sebagian agar tekstur lembut tapi masih ada butiran
- Sajikan hangat
Informasi Gizi
Per porsi (2 porsi total)
Kalori
80.25 kkal
Protein
4.02 g
Lemak
2.58 g
Karbohidrat
11.24 g
Serat
2.55 g
Kalsium
25.6 mg
Zat Besi
1.33 mg
Vitamin A
86.1 mcg
Vitamin C
2.8 mg
Resep Serupa
MPASI 9-11 Bulan
Bubur Nasi Tim Telur Bayam
Nasi tim lembut dengan telur dan bayam, tinggi protein dan zat besi untuk bayi y...
MPASI 9-11 Bulan
Sup Ikan Tuna Kentang
Sup lembut dengan ikan tuna yang kaya protein tinggi dan kentang sebagai sumber...
MPASI 9-11 Bulan
Nasi Tim Ikan Nila Bayam
Nasi tim dengan ikan nila segar dari tambak desa dan bayam kebun, sumber protein...