MPASI 9-11 Bulan

Bubur Singkong Daun Kelor Telur

Bubur dari singkong lokal dengan daun kelor dan telur kampung, kombinasi superfood desa yang kaya nutrisi lengkap.

2 Porsi 9-11 bulan 68.05 kkal/porsi Administrator

Bahan-Bahan

Singkong 50.00 gram
Daun Kelor 15.00 gram
Telur Ayam 30.00 gram

Cara Membuat

  1. Kupas singkong, cuci dan parut halus
  2. Petik daun kelor dari tangkainya, cuci bersih
  3. Rebus singkong parut dengan air hingga lembut
  4. Kocok telur, masukkan ke rebusan singkong sambil diaduk
  5. Tambahkan daun kelor, masak 5 menit lagi
  6. Haluskan dengan garpu (tekstur kasar)
  7. Sajikan hangat

Informasi Gizi

Per porsi (2 porsi total)

Kalori 68.05 kkal
Protein 3.01 g
Lemak 1.83 g
Karbohidrat 10.32 g
Serat 0.6 g
Kalsium 26.28 mg
Zat Besi 0.65 mg
Vitamin A 52.6 mcg
Vitamin C 9.03 mg

Resep Serupa

Bubur Nasi Tim Telur Bayam MPASI 9-11 Bulan

Bubur Nasi Tim Telur Bayam

Nasi tim lembut dengan telur dan bayam, tinggi protein dan zat besi untuk bayi y...

Sup Ikan Tuna Kentang MPASI 9-11 Bulan

Sup Ikan Tuna Kentang

Sup lembut dengan ikan tuna yang kaya protein tinggi dan kentang sebagai sumber...

Bubur Kacang Hijau Labu MPASI 9-11 Bulan

Bubur Kacang Hijau Labu

Bubur kacang hijau lembut dengan labu kuning, kaya serat, protein nabati, dan vi...