Balita 1-3 Tahun
Gulai Ikan Nila Daun Singkong
Gulai ikan nila khas Padang dengan daun singkong, paduan protein dan kalsium.
Bahan-Bahan
Ikan Nila
50.00 gram
Daun Singkong
30.00 gram
Santan
40.00 ml
Beras Putih
80.00 gram
Cara Membuat
- Bersihkan ikan nila, potong sesuai porsi
- Petik daun singkong muda, remas dengan garam agar empuk
- Rebus daun singkong 15 menit, tiriskan
- Didihkan santan dengan bumbu gulai
- Masukkan ikan nila, masak 15 menit
- Tambahkan daun singkong, masak 5 menit lagi
- Sajikan gulai hangat dengan nasi
Informasi Gizi
Per porsi (3 porsi total)
Kalori
90.43 kkal
Protein
5.06 g
Lemak
3.66 g
Karbohidrat
9.55 g
Serat
0.3 g
Kalsium
22.97 mg
Zat Besi
0.57 mg
Vitamin A
27.5 mcg
Vitamin C
6.37 mg
Resep Serupa
Balita 1-3 Tahun
Nasi Tim Salmon Brokoli
Nasi tim lembut dengan salmon kaya omega-3 dan brokoli sumber vitamin C, sempurn...
Balita 1-3 Tahun
Nasi Goreng Telur Sayuran
Nasi goreng sederhana tanpa MSG dengan telur dan sayuran segar, sumber protein d...
Balita 1-3 Tahun
Perkedel Kentang Daging
Perkedel kentang isi daging sapi cincang yang lembut, tinggi protein dan karbohi...