Balita 1-3 Tahun
Nasi Ikan Gabus Kuah Kelor
Nasi dengan ikan gabus kuah bening daun kelor, menu anti-stunting kaya albumin dan kalsium.
Bahan-Bahan
Beras Putih
80.00 gram
Ikan Gabus
50.00 gram
Daun Kelor
20.00 gram
Tahu
20.00 gram
Cara Membuat
- Masak nasi putih seperti biasa
- Bersihkan ikan gabus, potong sesuai porsi anak
- Rebus ikan gabus dalam air hingga matang, sisihkan
- Petik daun kelor, cuci bersih
- Masukkan daun kelor ke kaldu ikan, masak 3 menit
- Potong tahu dadu kecil, goreng sebentar
- Tata nasi di piring, sajikan ikan gabus, tahu, dan kuah kelor
- Pastikan duri ikan sudah dibuang sebelum disajikan
Informasi Gizi
Per porsi (3 porsi total)
Kalori
57.33 kkal
Protein
4.58 g
Lemak
0.58 g
Karbohidrat
8.2 g
Serat
0.26 g
Kalsium
48.67 mg
Zat Besi
0.83 mg
Vitamin A
32.7 mcg
Vitamin C
3.45 mg
Resep Serupa
Balita 1-3 Tahun
Nasi Tim Salmon Brokoli
Nasi tim lembut dengan salmon kaya omega-3 dan brokoli sumber vitamin C, sempurn...
Balita 1-3 Tahun
Nasi Goreng Telur Sayuran
Nasi goreng sederhana tanpa MSG dengan telur dan sayuran segar, sumber protein d...
Balita 1-3 Tahun
Perkedel Kentang Daging
Perkedel kentang isi daging sapi cincang yang lembut, tinggi protein dan karbohi...