Balita 1-3 Tahun
Opor Ayam Labu Kuning
Opor ayam santan dengan labu kuning, gurih lembut dan kaya vitamin A.
Bahan-Bahan
Daging Ayam
50.00 gram
Labu Kuning
40.00 gram
Santan
40.00 ml
Beras Putih
80.00 gram
Cara Membuat
- Potong ayam sesuai porsi anak
- Kupas labu kuning, potong dadu
- Didihkan santan encer dengan bumbu opor
- Masukkan ayam, masak 20 menit hingga empuk
- Tambahkan labu kuning, masak 10 menit lagi
- Aduk perlahan agar labu tidak hancur
- Masak hingga kuah mengental
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Informasi Gizi
Per porsi (3 porsi total)
Kalori
108.63 kkal
Protein
5.71 g
Lemak
5.53 g
Karbohidrat
9.12 g
Serat
0.17 g
Kalsium
10.1 mg
Zat Besi
0.59 mg
Vitamin A
60.3 mcg
Vitamin C
1.57 mg
Resep Serupa
Balita 1-3 Tahun
Nasi Tim Salmon Brokoli
Nasi tim lembut dengan salmon kaya omega-3 dan brokoli sumber vitamin C, sempurn...
Balita 1-3 Tahun
Nasi Goreng Telur Sayuran
Nasi goreng sederhana tanpa MSG dengan telur dan sayuran segar, sumber protein d...
Balita 1-3 Tahun
Perkedel Kentang Daging
Perkedel kentang isi daging sapi cincang yang lembut, tinggi protein dan karbohi...