Anak 4-6 Tahun
Pepes Ikan Kembung Kemangi
Pepes ikan kembung harum kemangi dibungkus daun pisang, kaya omega-3.
Bahan-Bahan
Ikan Kembung
80.00 gram
Tomat
20.00 gram
Beras Putih
120.00 gram
Cara Membuat
- Bersihkan ikan kembung, buang sisik dan isi perut
- Lumuri ikan dengan bumbu kuning dan garam
- Iris tomat tipis, siapkan daun kemangi
- Layukan daun pisang di atas api
- Bungkus ikan dengan tomat dan kemangi dalam daun pisang
- Kukus 25 menit hingga matang dan harum
- Sajikan pepes dengan nasi putih hangat
Informasi Gizi
Per porsi (3 porsi total)
Kalori
80.67 kkal
Protein
7.01 g
Lemak
0.4 g
Karbohidrat
11.54 g
Serat
0.24 g
Kalsium
10 mg
Zat Besi
0.37 mg
Vitamin A
10.8 mcg
Vitamin C
0.91 mg
Resep Serupa
Anak 4-6 Tahun
Soto Ayam Bening
Soto ayam bening yang hangat dan bergizi, kaya protein dari ayam dan telur, dile...
Anak 4-6 Tahun
Tumis Tempe Jagung Manis
Tumis tempe dengan jagung manis dan sayuran, sumber protein nabati dan serat yan...
Anak 4-6 Tahun
Nasi Uduk Telur Tempe
Nasi uduk gurih dengan lauk telur dan tempe goreng, menu klasik Indonesia yang k...