Anak 4-6 Tahun
Pindang Ikan Patin Nangka
Pindang ikan patin khas Palembang dengan nangka muda, masakan tradisional bergizi.
Bahan-Bahan
Ikan Patin
80.00 gram
Nangka Muda
40.00 gram
Beras Putih
120.00 gram
Tomat
20.00 gram
Cara Membuat
- Bersihkan ikan patin, potong per porsi
- Kupas nangka muda, potong dadu, rendam air garam
- Rebus nangka muda 15 menit hingga setengah empuk
- Tambahkan ikan patin dan irisan tomat
- Bumbui dengan garam, asam jawa, dan cabai utuh
- Masak dengan api kecil 15 menit
- Sajikan pindang hangat dengan nasi putih
Informasi Gizi
Per porsi (3 porsi total)
Kalori
95.33 kkal
Protein
5.94 g
Lemak
1.93 g
Karbohidrat
13.06 g
Serat
0.44 g
Kalsium
18.93 mg
Zat Besi
0.61 mg
Vitamin A
12.53 mcg
Vitamin C
2.11 mg
Resep Serupa
Anak 4-6 Tahun
Soto Ayam Bening
Soto ayam bening yang hangat dan bergizi, kaya protein dari ayam dan telur, dile...
Anak 4-6 Tahun
Tumis Tempe Jagung Manis
Tumis tempe dengan jagung manis dan sayuran, sumber protein nabati dan serat yan...
Anak 4-6 Tahun
Nasi Uduk Telur Tempe
Nasi uduk gurih dengan lauk telur dan tempe goreng, menu klasik Indonesia yang k...