Camilan Sehat

Singkong Rebus Urap Kacang

Singkong rebus dengan taburan bumbu kacang tanah sangrai, camilan kampung yang mengenyangkan, kaya karbohidrat dan protein.

4 Porsi 4-6 tahun 120.23 kkal/porsi Administrator

Bahan-Bahan

Singkong 150.00 gram
Kacang Tanah 30.00 gram
Kelapa Parut 20.00 gram

Cara Membuat

  1. Kupas singkong, cuci bersih dan potong-potong
  2. Rebus singkong dalam air hingga empuk (20-25 menit)
  3. Sangrai kacang tanah hingga matang dan harum
  4. Tumbuk kacang tanah kasar
  5. Parut kelapa segar, sangrai sebentar
  6. Campurkan kacang tumbuk dan kelapa sangrai
  7. Tambahkan sedikit garam
  8. Taburi singkong rebus dengan campuran kacang kelapa
  9. Sajikan hangat atau suhu ruang

Informasi Gizi

Per porsi (4 porsi total)

Kalori 120.23 kkal
Protein 2.63 g
Lemak 5.48 g
Karbohidrat 16.26 g
Serat 1.76 g
Kalsium 13.6 mg
Zat Besi 0.58 mg
Vitamin A 0.38 mcg
Vitamin C 7.89 mg

Resep Serupa

Smoothie Pisang Alpukat Camilan Sehat

Smoothie Pisang Alpukat

Smoothie creamy dan bergizi dari campuran pisang dan alpukat, kaya akan serat, k...

Pancake Oat Pisang Camilan Sehat

Pancake Oat Pisang

Pancake sehat dari oat dan pisang tanpa gula tambahan, tinggi serat dan protein...

Puding Mangga Susu Camilan Sehat

Puding Mangga Susu

Puding mangga susu yang segar dan lembut, kaya vitamin C dan kalsium, camilan fa...