Anak 4-6 Tahun

Urap Sayur Kelapa

Urap sayuran segar dengan bumbu kelapa parut khas Jawa, cara tradisional makan sayur yang disukai anak-anak desa.

3 Porsi 4-6 tahun 65.87 kkal/porsi Administrator

Bahan-Bahan

Kangkung 60.00 gram
Bayam 40.00 gram
Kelapa Parut 50.00 gram

Cara Membuat

  1. Cuci kangkung, petik daun dan batang mudanya
  2. Cuci bayam, petik daunnya
  3. Parut kelapa segar
  4. Rebus kangkung dan bayam terpisah, tiriskan
  5. Sangrai kelapa parut dengan sedikit garam hingga harum
  6. Campurkan sayuran rebus dengan kelapa parut sangrai
  7. Aduk rata hingga semua sayur terbalut kelapa
  8. Sajikan sebagai lauk pendamping nasi

Informasi Gizi

Per porsi (3 porsi total)

Kalori 65.87 kkal
Protein 1.46 g
Lemak 5.68 g
Karbohidrat 3.63 g
Serat 2.21 g
Kalsium 30.93 mg
Zat Besi 1.1 mg
Vitamin A 125.53 mcg
Vitamin C 15.3 mg

Resep Serupa

Soto Ayam Bening Anak 4-6 Tahun

Soto Ayam Bening

Soto ayam bening yang hangat dan bergizi, kaya protein dari ayam dan telur, dile...

Tumis Tempe Jagung Manis Anak 4-6 Tahun

Tumis Tempe Jagung Manis

Tumis tempe dengan jagung manis dan sayuran, sumber protein nabati dan serat yan...

Nasi Uduk Telur Tempe Anak 4-6 Tahun

Nasi Uduk Telur Tempe

Nasi uduk gurih dengan lauk telur dan tempe goreng, menu klasik Indonesia yang k...